• Post 20 luglio 2021
Ogni inizio non è mai come si pensa e ogni fine è solo l’inizio di un nuovo cammino. L’espianto dei bulbi di zafferano segna l’inizio della nuova annata agraria.
Ogni inizio non è mai come si pensa e ogni fine è solo l’inizio di un nuovo cammino. L’espianto dei bulbi di zafferano segna l’inizio della nuova annata agraria.
L’espianto dei bulbi di zafferano è un’operazione importante che determina la qualità del fiore e dei suoi stimmi.
Più che un progetto agricolo Arkania è il percorso per realizzare un sogno, mettere insieme tutte le idee e farle incontrare con un desiderio. Arkania ha bisogno di tutti Voi.
Zafferano. Questa mia passione mi rende felice. Felice di poter condividere ogni suo aspetto, ogni suo segreto e ogni sua sfumatura di gusto e di fragranza con voi. Arkania è condivisione.
Mi sono avvicinato a questa terra per ritornare indietro, per iniziare ad ascoltare il suo movimento e i suoi tempi. La terra è lì da sempre, si rinnova e si mostra generosa. Voglio lasciarmi guidare dai suoi tempi per scoprire quanto di straordinario c’è nel suo movimento. Arkania è il mio progetto, voglio condividere con tutti Voi ogni mia emozione.
La protagonista di questa storia di fine maggio è la zappa. Strumento antico come l’arte di coltivare la terra. Fredda all’apparenza ma instancabile sul campo. Ha un tocco per ogni terreno e sa essere lieve o profonda. La zappa è il mezzo che utilizziamo per sollevare i bulbi di zafferano dalla terra. Li scopriamo per iniziare un nuovo inizio dello zafferano coltivato nella terra di mezzo.
La protagonista di questa storia di fine maggio è la zappa. Strumento antico come l’arte di coltivare la terra. Fredda all’apparenza ma instancabile sul campo. Ha un tocco per ogni terreno e sa essere lieve o profonda. La zappa è il mezzo che utilizziamo per sollevare i bulbi di zafferano dalla terra. Li scopriamo per iniziare un nuovo inizio dello zafferano coltivato nella terra di mezzo.
La protagonista di questa storia di fine maggio è la zappa. Strumento antico come l’arte di coltivare la terra. Fredda all’apparenza ma instancabile sul campo. Ha un tocco per ogni terreno e sa essere lieve o profonda. La zappa è il mezzo che utilizziamo per sollevare i bulbi di zafferano dalla terra. Li scopriamo per iniziare un nuovo inizio dello zafferano coltivato nella terra di mezzo.
È importante ogni processo, ogni movimento determina quello successivo. Erano gli ultimi giorni di maggio di quest’anno e abbiamo iniziato il lavoro nel campo del nostro zafferano della terra di mezzo.
Lo zafferano ha un segreto che mantiene nascosto nella sua fragranza. La terra, le mani, quella passione. Arkania lo zafferano della terra di mezzo.