• Post 21 luglio 2021
Vi racconto nel dettaglio il perché di ogni sua sfumatura perché nel condividere questo mio progetto diventa anche il vostro. Lo zafferano delle terre di mezzo.
• Post 20 luglio 2021
Ogni inizio non è mai come si pensa e ogni fine è solo l’inizio di un nuovo cammino. L’espianto dei bulbi di zafferano segna l’inizio della nuova annata agraria.
• Post 19 luglio 2021
L’espianto dei bulbi di zafferano è un’operazione importante che determina la qualità del fiore e dei suoi stimmi.
• Post 13 luglio 2021
Più che un progetto agricolo Arkania è il percorso per realizzare un sogno, mettere insieme tutte le idee e farle incontrare con un desiderio. Arkania ha bisogno di tutti Voi.
• Post 12 luglio 2021
Zafferano. Questa mia passione mi rende felice. Felice di poter condividere ogni suo aspetto, ogni suo segreto e ogni sua sfumatura di gusto e di fragranza con voi. Arkania è condivisione.
• Post 8 luglio 2021
La protagonista di questa storia di fine maggio è la zappa. Strumento antico come l’arte di coltivare la terra. Fredda all’apparenza ma instancabile sul campo. Ha un tocco per ogni terreno e sa essere lieve o profonda. La zappa è il mezzo che utilizziamo per sollevare i bulbi di zafferano dalla terra. Li scopriamo per iniziare un nuovo inizio dello zafferano coltivato nella terra di mezzo.
• Post 6 luglio 2021
Lo zafferano ha un segreto che mantiene nascosto nella sua fragranza. La terra, le mani, quella passione. Arkania lo zafferano della terra di mezzo.
• Post 3 luglio 2021
La TERRA DI MEZZO. Unisce e divide per poi mischiarsi e dare vita a idee e iniziative sorprendenti. Arkania è una di queste, un progetto di agricoltura condiviso che parte proprio dalla TERRA DI MEZZO.
• Post 2 luglio 2021
Un racconto si inizia con c’era una volta, per noi siciliani inizia con quanta bellezza è in mezzo Noi che
ci meravigliamo ogni volta come se fosse la prima volta.
Il territorio è il centro Sicilia i suoi abitanti Noi siciliani e questa bellezza è per tutti Voi.
• Post 30 giugno 2021
Il territorio è come molti lo definisco il centro Sicilia ma di preciso è la TERRA DI MEZZO che unisce e divide. Nella TERRA DI MEZZO succede tutto quello che vi racconterò.
Ogni collina, ogni culla, ogni linea del terreno ha un senso voluto dal disegno della natura che rende questo territorio unico e speciale. La TERRA DI MEZZO divide e unisce, è un ponte tra due mondi che trovano uno scopo comune.
Nello stesso tempo e nella stessa fascia di terra succede che c’è grano ancora verde e spighe quasi secche. Nella TERRA DI MEZZO succede anche questo.
