A guardar me ne innamoro ogni volta sempre di più. Non ricordo chi lo ha detto ma poco importa. La Sicilia sola regala meraviglia poi aggiungi i suoi sapori e sei in paradiso. Arkania porta dentro la meraviglia e i suoi sapori, sapori e bellezze siciliane autentiche.
Da lontano il territorio siciliano è in ogni sua prospettiva una cartolina da spedire a chi questa Sicilia non ne ha visitato alcun luogo. Come in una cartolina. Le terre di mezzo. In questa terra che è nato il mio progetto. Arkania.
Nella terra di mezzo ogni cosa ha un fascino particolare. Come nella linea di confine tra due stati si mischiano le parole, le fragranze, i sapori. Proprio in questa linea tra l’arcaico e il sicano che coltivo il mio zafferano. Arkania
Condividere è ciò che facciamo con le foto, le nostre emozioni, i nostri pensieri. Condividere un’idea, creare un interesse comune, dare a tutti un poco della propria passione per contaminare di bellezza il mondo. La Sicilia è la prima bellezza da condividere.
Quando si sceglie si cambia il destino, il futuro. Io ho scelto la semplicità, la terra e la sua generosità. Arkania è un’idea semplice che voglio condividere con voi.
Tolto dalla sua terra per poi rinascere. Tutto si muove con il tempo. Parliamo spesso di tempo. Ogni cosa a suo tempo dicevano sempre gli anziani. Il nostro tempo è uguale ma diverso dal vostro e ogni tempo passa in modo uguale ma lascia segni differenti. I Miei bulbi di zafferano, Arkania lo zafferano delle terre di mezzo.
Tra ciò che siamo stati e ciò che saremo c’è il tempo che con il suo ininterrotto passo lento ci ha mostrato ere e stagioni che ci hanno reso quello che siamo. Siamo nella terra di mezzo tra arcani e sicani dove tutto può succedere.
Un’idea deve appartenere ad un territorio, un posto che contiene persone, emozioni e voglia di credere che una possibilità c’è per tutto e per tutti. La mia idea appartiene a Marianopoli, questo borgo, la sua gente, le loro emozioni. Arkania è la mia idea.
Futuro, presente, passato. Oggi questo piccolo bulbo mi ha dato la possibilità di raccontarvi questa storia. Arkania un sogno fatto da sveglio che narra di territorio, persone, prodotti ed emozioni.
